Primeiro vamos revisar o conceito de profundidade de campo

Podemos obter um foco preciso somente para um plano e todos os objetos nesse plano aparecerão nítidos na imagem. Além disso, haverá uma área imediatamente em frente e atrás desse plano que aparecerá razoavelmente nítida. Toda essa região onde o foco é adequado representa a profundidade de campo.

Fatores que alteram a profundidade de campo:

1. a profundidade de campo dobra se o número f é dobrado
2. a profundidade de campo é proporcional ao quadrado da distância ao objeto, assim, se triplicamos a distância do objeto a profundidade de campo aumenta nove vezes
3. a proundidade de campo é inversamente proporcional ao quadrado da distância focal, assim, se reduzimos a distância focal pela metade, a profundidade de campo aumenta quatro vezes.

Dito isso vamos entender o que é a Distância Hiperfocal (H)

Considere uma cena onde temos um sujeito (pode ser uma pessoa) e o infinito como fundo. Queremos, para este exemplo, registrar ambos com nitidez aceitável na nossa imagem. Quando focamos no infinito, existe uma distância crítica entre a camera e o sujeito, onde o mesmo começa a ficar sem nitidez a medida que se ele aproxima da camera. Essa distância, medida da camera até o sujeito, é chamada de Distância Hiperfocal (H). Quando focamos no infinito é distância mais próxima que um sujeito pode ficar para permanecer aceitavelmente nítido. Bem, e se quisermos que o sujeito apareça nitido mais próximo da camera e ainda assim manter o infinito nítido? É possível? Sim! Existe uma fórmula que prova que quando fazermos o foco na Distãncia Hiperfocal (H), a profundidade de campo se extende desde metade dessa distância (H/2) até o infinito, ampliando assim a nossa profundidade de campo!

Isso nos mostra que, quanto temos joaozinho e uma montanha lá atrás, e queremos “tudo em foco”:

1. melhor não focar na montanha, pois a profundidade de campo pode não abranger joaozinho
2. melhor não focar em joaozinho, pois a profundidade de campo pode não abranger a montanha
3. focando “um pouco atrás” de joaozinho, a profundidade de campo pega joaozinho e a montanha.

Tudo isso, obviamente, considerando determinada abertura, objetiva e formato de camera. Obviamente, não precisamos sair com medidores de distâncias exatas, basta conhecer o conceito e aplicar algo aproximado, ja é melhor que focar no infinito ou no sujeito. Melhor na maioria dos casos, focar um pouco atrás do sujeito, para aproveitar melhor a profundidade de campo e não desperdiçar toda a sua extensão inicial.